GMP nedir? (ISO 22716:2007)
GMP (Good Manufacturing Practices) Yani Türkçe anlamı ile İyi Üretim Uygulamaları , insan sağlığını doğrudan etkileyen ilaç, kozmetik, gıda, medikal cihaz gibi ürünlerin hangi koşullarda üretilmesi gerektiği konusunda kılavuzluk eden bir kalite sistemidir.
GMP’nin faydaları Nelerdir?
- Uluslararası ticarette kolaylık sağlar.
- Üretim yapılırken bu sürece çeşitli kontaminasyon, karışıklıklar ve hataların engellenmesi için ilgili süreçleri ve bunun için kurulan organizasyonu denetlemeye yarar.
- Ürünün sürekli takibi ve en sağlıklı şekilde kullanıcıya ulaşması sağlanır.
- Ürünün en iyi şekil üretilmesini ve kullanıcıya ulaştırılmasını sağlar.
- Firma içinde gıda güvenliği bilincini arttırır.
- Kamuoyundaki güvenilirlik imajını arttırır.
- Pazarda rekabet avantajı sağlar.
- Müşterilerin var olan ya da gelecekte ortaya çıkabilecek isteklerinin karşılanmasını sağlar.
- Yasal gerekliliklere uyum sağlanır.
- Doğabilecek cezai durumlarda yasal cezaları azaltır.
- Çalışanların motivasyonunu ve çalıştığı firmadan gurur duymasını sağlar.
- Üçüncü taraf tetkikçilerden gelecek bilgiler firmaya katma değer sağlar.