BRCGS Küresel Gıda Güvenliği Standardı, yaklaşık 25 yıldır bir ölçüt oluşturmaktadır. 130'dan fazla ülkede 22.000'den fazla site tarafından benimsenen standart, en büyük 10 küresel perakendecinin %70'i, en iyi 10 hızlı servis restoranının %60'ı ve en büyük 25 üreticinin %50'si tarafından kabul edilmektedir.

Şimdi 9. baskısında, standart tüketiciyi korumak için sürekli olarak gelişti. GFSI kıyaslaması yapılan ilk standart olmasının yanı sıra gıda güvenliği kültürü gereklilikleri getirir, gıda sahtekarlığını tanımlar ve ek modüller aracılığıyla denetim yükünü azaltır.

Endüstriden alınan girdilerle geliştirilmiş olup, gıda ve gıda bileşenleri imalatı, işlenmesi ve ambalajlama endüstrisinde ürün güvenliği, bütünlüğü, yasallığı ve kalitesini ve bu kriterler için operasyonel kontrolleri yönetmek için bir çerçeve sağlar.

Son derece güvenilir markalar aracılığıyla pazar erişimi
Gıda Güvenliği standardı, önde gelen Küresel Gıda Güvenliği Girişimi (GFSI) programıdır ve belirleyiciler, markalar ve perakendeciler tarafından en yaygın şekilde kabul edilen standarttır.

BRCGS sertifikasına sahip imalatçıların birçok gıda güvenliği avantajı vardır ve hem sertifikalı olmayan tesislerden hem de diğer GFSI programlarına sahip olanlardan daha iyi performans gösterdikleri görülmüştür. BRCGS Gıda Güvenliği ve diğer belgelendirme programları arasındaki açık bir fark, belgelendirme programlarının operasyonel teslimi üzerinde kontrol sağlayan bir uyum programıdır. Bu, teslimat ortağı performans yönetimini ve sınavlara ve gıda güvenliği eğitimine dayalı denetçi yeterliliğinin yönetimini içerir.

Birkbeck Üniversitesi tarafından yürütülen bağımsız araştırma, BRCGS standartlarına göre faaliyet gösteren kuruluşların gıda güvenliğini, operasyonel verimliliği, ticari büyümeyi, gelişmiş karlılığı ve geniş tabanlı inovasyonu iyileştirdiğini göstermektedir.

✓ Dünya çapında birçok perakendeci, üretici, bileşen şirketi, gıda hizmeti kuruluşu ve ham madde işleyicisi tarafından tedarikçi onay sürecinin bir parçası olarak geniş çapta kabul görmüş ve belirtilmiştir.

✓ GFSI 2020 gerekliliklerine uygun ve tanınmış IAF akreditasyonu kapsamındaki bir standarda uygunluk

✓ Bir ürün güvenliği kültürünün geliştirilmesini teşvik ederek tüketici güvence taleplerini ele alın ve sektördeki en iyi uygulamaları gösterin

✓ Mevzuat uyumluluğunu gösterin

✓ Daha düşük arıza maliyetleri

✓ BRCGS Hizmet Paketine erişimin yanı sıra kök neden analizi ve iç denetim gerekliliklerini iyileştirerek sürekli iyileştirme yoluyla iyileştirilmiş iş geliştirme